EMPLOYÉ(E) DE RESTAURATION (H/F)

Compass Group recrute un(e) employé(e) de restauration pour son restaurant Eurest Défense de 100 couverts, situé à Brienne-le-Château, en CDI temps plein.

Vos missions :

• Réaliser la production froide (entrées, salades, desserts…),
• Mettre en place les produits et assurer le réassort,
• Participer au service (repas chauds, encaissement, relation avec les convives),
• Effectuer la plonge et les opérations de nettoyage,
• Appliquer strictement les règles de qualité, d’hygiène et de sécurité (HACCP).

Profil recherché :

• Sens du service et du contact client,
• Organisation, motivation et polyvalence,
• Esprit d’équipe et dynamisme,
• Bonne connaissance des règles HACCP,
• Une première expérience sur un poste similaire est un plus.

Conditions et avantages :

• Contrat : CDI – Temps plein (35h/semaine),
• Horaires : du lundi au jeudi de 06h30 à 15h00, avec week-ends selon planning et 1 soir par semaine de 17h00 à 20h00,
• 13ᵉ mois après 1 an d’ancienneté,
• 10 RTT,
• Mutuelle, prévoyance, CSE et repas sur place,
• Poste ouvert aux personnes en situation de handicap.

Pour postuler : https://fr.indeed.com/viewjob?jk=456c3523e9a8f75d&from=shareddesktop_copy